Herstellung von Apfelsaft

Auch in diesem Jahr haben die Wahlpflichtkurse Biologie Apfelsaft gepresst. Der Jahrgang 10 hat die Äpfel gepflückt und anschließend gemeinsam mit Jahrgang Klasse 8 den Saft produziert.

  1. Pflücken der Äpfel
  • Reinigung der Äpfel
  • Zerkleinern der Äpfel
  • Pressen und Erhitzen
  • Abfüllen